A Tapolcai-medence látványának egyik legszebb része a várral koronázott Csobánc, a Balaton-felvidék egyik gyöngyszeme. A hegy ősidők óta lakott, sőt, még egy mezőváros is megbújt a hegyoldalban. Nagyon gazdag történelem, geológiai érdekességek és finom borok várják az idelátogatókat, a hegy tetejéről pedig káprázatos panoráma nyílik a Balaton, a Tapolcai-medence és a Balaton-felvidék felé. A Csobánc a Tapolcai-medence keleti őre. A várból káprázatos kilátás nyílik a környező pannontájra.
Napjainkra az eredeti vulkáni felépítmény már nem látszik a külső erők pusztító munkájának eredménye miatt, csak az egykori lávató maradványa emlékeztet a hajdani kataklizmára, mely megalkotta annak idején ezt a hidrovulkánt. Történelme is gazdag a hegynek. Első vonalbeli ütköző zónának számított a Tapolcai-medence a másfél évszázados török időszakban. A Balatoni végvárvonalba illeszkedett Csobánc vára. A csobánci váruradalom központja volt a vár, itt laktak a Gyulaffyak hosszú évszázadokon keresztül. A vár védelmében, oltalmában, árnyékában jött létre Alsó-Csobánc, a XV. században kialakult kis falu, majd a házak és a lakosság száma is növekedett XVII. században, így oppidum lett ez a megerősített település, mely a hegy egyik oldalfennsíkján terült el. Ma már csak egykori plébánia temploma maradt meg mementónak romos állapotban. Nem csak szőlőműveléssel, bortermeléssel foglalkoztak, hanem idővel a várőrséget alkotó családok is itt települtek le és a katonák is, csak veszedelem idején költözködtek fel a várba. Majd Esterházy Pál herceg szerezte meg Csobánc uradalmát. Napjainkban a Badacsonyi borvidék jelentős szőlőültetvényei sorakoznak a hegyoldalakban, melyek csábítják a finom borokat kedvelő turistákat.