Az elején egy kicsit mesélünk magunkról, miért pont Kékkút és mivel foglalkozunk.

Ezt követően kezdődik a munka:
• Parenyica készítés. A parenyicát szalagsajtnak is hívják, szlovák eredetű félkemény sajt.
• Burrata készítés. A burrata: töltött gyúrt sajt, metélőhagymás sajtkrémmel és/vagy vörösáfonyás sajtkrémmel.
• Mozzarella készítés.
• A parenyicákat baconnel megsütjük, pirított tésztát és mozzarellás salátát készítünk..és persze el is fogyasztjuk.

Amit elkészítesz és hazavihetsz:
• Burrata
• Mozzarella
• Parenyica (Ezt a terméket utólag postázzuk mivel a füstölése több időt vesz igénybe.)

 

A program időtartama: kb. 3-4 óra
A program ára: 38.000 Ft/Fő
Létszám: min 4 Fő max 6 Fő
Előleg: a program árának 30 %-a

 

Jelentkezési határidő: október 31.; 12:00 óra

 

Infó és jelentkezés:
Keszthelyi Eníd; +36 20/530 4884; enid.keszthelyi@gmail.com