8261 Badacsonytomaj-Badacsony, Park u. 20. • +36 87 531 013 • badacsonytomaj@tourinform.hu

Csináld Magad Sajtkészítő program

Ezen a programon különböző fűszerekkel, aszalt gyümölccsel ízesítheted az általad elkészített gomolya sajtot!

De mielőtt belevágnánk mi is bemutatkozunk, kik vagyunk, mivel foglalkozunk, és miért pont Kékkúton. Ezután kicsit belekóstolunk a szakmánkba is.
Szeparáljuk a tejet, így lesz tejszíned is. (kb. 1 liter) Majd saját sajtod elkészítése következik. (kb.: 1-1,5 kg/Fő), ami a következő napon elvihető és indulhat a sajt grillezés! Aztán kifőzzük az ordát / ricottát (1-1,5 kg/ Fő), amiből akár kőrözöttet, ordagombócot, pitét is készíthetsz.

 

Egy-egy folyamat közötti várakozás alatt saját termékeinkből kínálunk kóstolót, majd a program végén sétálhatunk a gazdaságban, találkozunk állatainkkal.

 

A program időtartama: kb. 3-4 óra
Min/Max létszám: 5-6 fő.
A program ára: 35. 000 Ft / Fő
A részvétel 20 % előleg befizetésével biztosított.

Jelentkezési határidő: Október 24. 12:00 óra

 

Jelentkezés és információ:
Keszthelyi Eníd; +36 20/530 4884; enid.keszthelyi@gmail.com


Date

2023.10.29 10:00 - 14:00

Category

Cooking Workshop

Location

8254 Kékkút, Fő utca 15.

8261 Badacsonytomaj-Badacsony, Park u. 20. • +36 87 531 013 • badacsonytomaj@tourinform.hu