
8261 Badacsonytomaj-Badacsony, Park u. 20. •
+36 87 531 013 •
badacsonytomaj@tourinform.hu
A Pálosi Pince név alatt 2001 óta készülnek borok, de a szőlőtermesztés és borkészítés a családban mélyebb gyökerekkel rendelkezik. A tulajdonos harmadik generációs borász, nagyon komolyan veszi hivatását. A most már 120 éves pince a családi hagyományok folytatása.
Minden generációnak meg van a maga ötlete, egyénisége, és ez tükröződik az előállított termékekben is. A szőlő szeretete elindít egyfajta kötődést a tulajdonos és a szőlőtőkék között. Egy megmagyarázhatatlan kapocs ez. Mindegyik fajta jól megtervezett, átgondolt telepítés eredménye, de talán a Rajnai rizling nem véletlen kapta a Birtok nevet, de ilyen a Laura bora rosé, illetve a Levi bora Cserszegi fűszeres. Újdonság a szortimentben a Cabernet franc siller 2024, valamint megnyílik a borteraszuk, pincei kóstolótér, amely lehetőséget ad különféle rendezvények szervezésére. A tulajdonos elsőrendű célja minőségi termékek előállítása, mivel számára e szakma jelenleg egy komoly hobbi a főállása mellett.
Hitvallása: „Olyan bort hozok forgalomba, amit magam is elfogyasztanék.”
Borkóstolás, borvásárlás csak előzetes egyeztetés alapján!
Kategória: | Borospince |
Kézműves pincénkben a mennyiségi termelés helyett a minőségre helyezzük a hangsúlyt. Tételeinket folyamatos, gondos ellenőrzés...
BővebbenCsodálatos balatoni panorámát kínáló birtokkal a központban 2019 májusában nyíló borteraszukkal színesíteni szeretnék a...
BővebbenPincészetünk Szigliget irányából a hegy lábánál, Hegymagas előtt közvetlenül az út mellett várja kedves vendégeit.
Bővebben