8261 Badacsony, Park u. 14. • +36 87 531 013 • badacsonytomaj@tourinform.hu

Domaine Edegger Borászat

A Domaine Edegger Borászat 2000 áprilisában kezdte meg a működését. Jelenleg 10 hektáron gazdálkodunk a Badacsonyi borvidék területén.


Ültetvényeinken a fehérbort adó szőlőfajták közül Olaszrizlinget, Rajnai rizlinget, Szürkebarátot, Chardonnayt, Sauvignon Blanct, a kékszőlő fajták közül pedig Cabernet Sauvignont, Pinot Noirt és Merlot-t termesztünk. Célunk, hogy a Badacsonyi borvidék adottságainak kiaknázása mellett a megfelelő technológia és szakértelem párosításával olyan borokat alkossunk, amelyek mind a hazai mind a nemzetközi piacokon megállják a helyüket. A különleges minőségű alapanyag előállítása érdekében a termésmennyiséget minden ültetvényünkön szigorúan maximum 6 tonna / ha termésátlagra korlátozzuk. Pincészetünket a legmodernebb technológiával szereltük fel, hogy képesek legyünk fajta- és termőhelyi jelleggel rendelkező, tiszta ízű, gyümölcsös borok készítésére. Két eltérő irányvonalú bortípust készítünk: az egyik irány a reduktív típusú száraz borok, a másik stílus esetében a borokat kis (225 literes) tölgyfahordós érlelésnek vetjük alá. Ennek eredménye a lekerekedett, kiegyensúlyozott, szép fajtajelleggel rendelkező, gyümölcsös aromákban gazdag bor, mely palackozás után még több évre elegendő potenciállal rendelkezik.

Vendégeinknek két nagy apartmanunkban kínálunk szálláslehetőséget. Az apartmanok 600 méterre vannak a Balatontól, ezért kiválóan alkalmasak arra, hogy kiindulópontjai legyenek egy kellemes kulturális, borászati és vízi programokban gazdag pihenésnek.

A 40 főt befogadó kóstolótermünkben állandó borkóstolóval várjuk a látogatókat. 5 fő feletti létszám esetén előzetes időpont egyeztetés szükséges. Kívánságra szívesen szervezünk különleges igényeket is kielégítő borvacsorákat, ahol bor- és ételspecialitásokat kínálunk vendégeinknek.

Szolgáltatások:

  • szállás-önálló lakrész fürdőszobával, konyhával
  • borkóstoltatás borkorcsolyával
  • borvásárlás, kóstolással, házhoz szállítás
  • borértékesítés


Kiegészítő szolgáltatások: Szálláslehetőség




Kapcsolódó szolgáltatók

Domaine Edegger Pincészet és Apartman

8258 Badacsonytomaj, Római út 235.

A Domaine Edegger Pincészet 2000 áprilisában kezdte meg a működését, mely a borászaton túl apartmanok kiadásával is foglalkozik.

Bővebben

Hasonló találatok

Vánkos Panzió & Bisztró

8257 Badacsonyörs, Füredi út 29.

Badacsonyörsön a 71-es út mentén, az Örsi-hegy lábánál lévő szálláshely és bisztró, ahol a balatoni báj találkozik a modern...

Bővebben

Sabar Dűlő Borház

8283 Káptalantóti, Sabar dűlő 2.

A borászat vezetőjének, Ádám Gábornak célja a kiváló minőségű borok készítse, a helyi közösség építése és a Badacsonyi borvidék...

Bővebben

Laposa Birtok

H-8261, Badacsony Bogyai út. 1.

A Laposa családi pincészet Badacsony szívében, a régi Bogyai úri birtokon található.

Bővebben

Nagy & Nagy Borászat

8258 Badacsonytomaj-Rizapuszta hrsz. 0131

A birtok gyönyörű fekvésű, délről a Balaton, körben a Kisörsi hegy, Gulács és az öreg Badacsony impozáns látványa kápráztatja el...

Bővebben

8261 Badacsony, Park u. 14. • +36 87 531 013 • badacsonytomaj@tourinform.hu