A Szászi Birtok az ország egyik első minősített bio szőlőbirtoka.
TALÁN NINCS IS SZEBB ANNÁL, MINT AMIKOR AZ EMBER EGY TÖRTÉNELMI BORVIDÉKEN A SZŐLŐVEL EGYÜTT ÉLVE KÉSZÍTHET BOROKAT. AHOL MINDEN KORTYBAN A TERROIR MESÉL.
18 hektáron gazdálkodunk a Badacsonyi borvidéken. Területeink a Szent György-hegy déli lejtőin, Szigligeten, a Hajagoson és Lesencetomajon helyezkednek el.
Filozófiánk egyszerű, mint a tájhoz fűződő viszonyunk: értékállót és szépet alkotni, a környezetünk maximális tiszteletbentartásával. Éppen ezért vagyunk elkötelezett hívei a bio gazdálkodásnak és a fenntartható birtokfejlesztésnek. Célunk, hogy természetközeli műveléssel, a környezet etikus használatával, hagyományos és modern borászati technológiák alkalmazásával évjárati sajátosságokat megmutatva meséljük el folyékonyan a világnak ezt a kis szegletét.
Kategória: | Vendéglátóhelyeink , Borlelőhelyeink , Borozó , Borterasz , Vinotéka |
Családunkban a szőlő és bor szeretete, Apáról fiúra szál, így már a negyedik generáció szakemberének, Csanádnak a borait is...
BővebbenA borok a legmodernebb technológiával készülnek, ott rejlik bennük a nagybetűs nyár, tökéletes kiegészítői romantikus Balaton...
BővebbenBadacsony napsütötte oldalában, a volt Hertelendy-Békássy kúriában található a Szépkilátó Borozó, mely sok szeretettel vár...
Bővebben