Az ételsort a legfinomabb alapanyagokból válogatva gondosan állították össze, hogy ehhez a sokoldalú és karakteres borfajtához a legjobban illő ízeket garantálják.
A kiemelkedő borászat a borvidéken egyedülálló módon csak rajnai rizlinggel foglalkozik, melyek évjáratbeli, dűlőnkénti változatosságát és izgalmasságát ezen a vacsorán mindenki megismerheti Palkó Zsolt borász prezentálásában.

 

Ajánlatuk:
▪ Füstölt pisztráng, szívsaláta, pisztáciás vinaigrette
▫ Odin's Horse 2020 Rajnai Rizling*
▪ Dupla erőleves royal módra
▪ Fürj, csicsóka krém, roppanós tabulé
▫ Starling Village 2019 Rajnai Rizling**
▪ Angus hátszín, póréhagyma lekvár, mogyoróburgonya
▫ Rabbit Periscope 2017 Rajnai Rizling**
▪ Sült túrógombóc, sárgabarack, méz, tejföl
▫ Bear Glue 2015 Rajnai Rizling**

 

A vacsora ára: 17.900 Ft

Korlátozott számú hely áll rendelkezésre, ezért ajánljuk az asztalfoglalást
▪️ a +36 20/413-9582-es telefonszámon, illetve
▪️ személyesen az étteremben.