8261 Badacsonytomaj-Badacsony, Park u. 20. • +36 87 531 013 • badacsonytomaj@tourinform.hu

Folly Arboretum und Weinebau

Unser Arboretum ist nicht nur ein Arboretum unter vielen. Es ist nicht nur eine Sammlung besonderer Zedern und Zypressen, sondern die Geschichte unserer Familie, das Ergebnis von Generationen engagierter Arbeit und Beharrlichkeit.

Werden Sie Teil unserer Familiengeschichte! Genießen Sie die Ruhe der jahrhundertealten Zedern, das zauberhafte Panorama des Plattensees und verkosten Sie unsere Weine, die wir mit Fachwissen und Mühe für Sie zubereitet haben.

Die Gründung der Weinkellerei, die ein integraler Bestandteil des Arboretums ist, geht auf unseren Urgroßvater zurück, der 1878 den noch heute genutzten Keller baute. Im Einklang mit den Traditionen des historischen Weinbaugebiets von Badacsony stellen wir hauptsächlich Weißweine her, wobei wir die für das Gebiet typischen Sorten bevorzugen: Grauer Freund, Muskat Ottonel, Buda Grün, italienischer Riesling. Im Einklang mit den Erfordernissen der Zeit nutzen wir die Mittel, um Reinheit und Frische zu bewahren, aber wenn es der Wein erfordert, greifen wir auf das Wissen unserer Vorfahren zurück und lassen den Saft der sonnengetrockneten Trauben in Holzfässern auf Besen reifen.

Im Frühjahr 2019 haben wir unser neues Restaurant eröffnet, das im 160 Jahre alten ehemaligen Wohnhaus der Familie untergebracht ist. In dem renovierten Besucherzentrum haben wir ein rustikales Restaurant im Einklang mit der Landschaft und der Tradition geschaffen, mit einem ständig frischen Bistroangebot und saisonalen Angeboten an den Wochenenden, mit Badacsonyer Köstlichkeiten. Auf unserer Grillterrasse bieten wir im Sommer vor allem frische Bistrogerichte aus regionalen Zutaten an, die von unseren duftenden Folly-Weinen sowie unseren saftigen Sirups harmonisch begleitet werden können.

 


  • 8257 Badacsonyörs, Kápolnavölgyi út 25.
  • +36 70 333 2569
  • info@folly.hu
  • http://www.folly.hu
  • Montag: 10:00 - 17:00
    Dienstag: 10:00 - 17:00
    Mittwoch: 10:00 - 17:00
    Donnerstag: 10:00 - 17:00
    Freitag: 10:00 - 17:00
    Samstag: 10:00 - 19:00
    Sonntag: 10:00 - 17:00

Kategorie: Étterem , , Borbár

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