A Válibor Vinotéka és Presszó 2021. júniusában nyitott meg Badacsonytomaj központjában. Szerettünk volna egy olyan helyet, ahol a Váli Pincészet borai mellett környékbeli termelők által készített termékeket és hazai különlegességeket kínálhatunk, amelyeket a birtokon is előszeretettel használunk és fogyasztunk. A Vinotéka finom reggelivel és vacsorafogásokkal, valamint színes italkínálattal várja vendégeit. Egy kávéra vagy egy kis borkóstolóra is bármikor szívesen várjuk Badacsony szerelmeseit.


VENDÉGVÁRÓ AJÁNLATUNK FEBRUÁR 24. ÉS MÁRCIUS 1. KÖZÖTT:
Régió ízei kóstoló: 6-7 féle bor kóstolása és környékbeli termelői finomságokban gazdag hidegtál 3-4 féle tapassal, 10% kedvezménnyel.


MENÜ ÉS BOROK:
Előétel: helyi termelői felvágottak, sonkák, sajtok, meleg tapasokkal: pirított kacsamáj, kacsazúza pörkölt, zöldfűszeres sajtkrém, padlizsánkrém.
Főétel: Kemencében sült konfitált szürkemarha sült céklával, friss leveles salátával vele sült kakukkfüves burgonyával.
Desszert: Sajttorta házi baracklekvárral.

Borok:
Badacsonyi Gyöngy
Badacsonyi Olaszrizling Válogatás
Badacsonyi Kéknyelű
Héjon tartott Szürkebarát
Badacsonyi Pinot Noir
Badacsonyi Kékfrankos
Badacsonyi Zeusz késői szüret

 
PROGRAM: Élőzene Pokk Tamással
Ajándék a vacsora mellé: 1 üveg Vince Bora 2020.
A borvacsora ára: 16.900 Ft/fő
Nyitvatartás február 24. és március 1. között: Szombat: 8-21 óra, Vasárnap: 8-14 óra, Hétfő: 8-16 óra, Kedd, szerda: ZÁRVA, Csütörtök: 8-16 óra, Péntek: 8-21 óra

 
ELŐZETES REGISZTRÁCIÓ SZÜKSÉGES!

 
Asztalfoglalás:
8258 Badacsonytomaj, Hősök tere 11.
+36 30/090-3162
valiborvinoteka@gmail.com
www.valiborvinoteka.hu