8261 Badacsonytomaj-Badacsony, Park u. 20. •
+36 87 531 013 •
badacsonytomaj@tourinform.hu
SAJTOK a KONYHÁBAN
Ez a program annyiban különbözik az általános sajtkészítő programjainktól (Cheese Yourself), hogy a sajtokat elkészítés után felhasználjuk további ételekhez, amiket meg is fogunk kóstolni a nap végén. Persze hazavitelre is jutni fog.
- Érkezéskor köszöntőitallal kínálunk. Majd ismerkedés Egymással, Velünk, rövid bemutatkozó, mese rólunk, miért pont Kékkút és mivel foglalkozunk. Ezt követően kezdődik a munka:1. Parenyica készítés. A parenyicát szalagsajtnak is hívják, szlovák eredetű félkemény sajt.
2. Burrata készítés. A burrata: töltött gyúrt sajt, metélőhagymás sajtkrémmel és/vagy vörösáfonyás sajtkrémmel.
3. Mozzarella készítés.
4. .A sajtjainkból ételt készítünk. A parenyicákat baconnel megsütjük, pirított tésztát és mozzarellás salátát készítünk.Amit elkészítesz és hazavihetsz: - Burrata
- Mozzarella
- Parenyica (Ezt a terméket utólag postázzuk mivel a füstölése több időt vesz igénybe.)A program időtartama kb. 3-4 óra
A program ára: 25.000 Ft/Fő
Létszám: min 4 Fő
Előleg a program árának 30 %-aHelyszín: Levendula Porta, Kékkút Fő utca 18.
További információ és jelentkezés:
Keszthelyi Eníd:+3620/5304884; enid.keszthelyi@gmail.com
Fotógaléria
Időpont
2019.11.16 10:00 - 13:30
Kategória
Helyszín
8254 Levendula Porta, Kékkút Fő utca 18.
