8261 Badacsony, Park u. 14. • +36 87 531 013 • badacsonytomaj@tourinform.hu

Hinta Badacsony

Im Hinta Badacsony können Sie ein Bistro-Menü und mehr Badacsony-Wein genießen! Hinta Badacsony ist das ganze Jahr über geöffnet und wartet auf seine alten und neuen Gäste!

HINTA ist die Verwirklichung einer ehrlichen, schnörkellosen Terrasse und eines Gemeinschaftsraums, wo Gastfreundschaft und Entspannung Hand in Hand gehen. Ein Gefühl von Freiheit: Freunde, Hund, Fahrräder, Champagner. Wir halten den Grill den ganzen Tag über warm, so dass Sie jederzeit zum Brunch vorbeikommen können. Außerdem erfrischen wir Sie mit einer sorgfältig ausgewählten Auswahl an Weinen, Bieren, Cocktails, Sirup und Kaffeespezialitäten. Und das alles in Badacsony an der Römerstraße!

Über das Weingut Becker-Bartalfi:
Das Weingut Becker-Bartalfi ist ein kleiner Familienbetrieb am nordwestlichen Rand von Badacsony, in Köbölkút-Korkován. Neben der Fläche in Korkován gibt es noch eine kleine Plantage auf der Südseite des Berges, aber die gesamte Anbaufläche beträgt nicht mehr als 1 Hektar. Seit etwa sechs Jahren keltern wir hier mit Herz und Seele süffige Weißweine. Unsere Olaszrizling-, Ottonel-Muskateller- und Grauburgunder-Weine und deren verschiedene Verschnitte werden reduktiv auf dem schönsten Berg der Welt hergestellt. Aufgrund der Größe des Gebietes können wir alle Arbeiten selbst durchführen, ohne Mechanisierung und mit der bewusstesten Kontrolle der Ernte.  Wir streben nicht danach, die Menge von ein paar tausend Flaschen pro Jahr zu erhöhen, weil wir glauben, dass das, was wir über Wein denken und was wir vom Knospenaufbruch bis zur Abfüllung erleben, am besten in jeder Flasche und jedem Glas Wein vermittelt wird, das aus dem Keller kommt. Unsere Weine kann man am besten in der ganzjährig geöffneten Hinta an der Római-Straße in Badacsony probieren, wo wir in einer kollektiven und komplexen gastronomischen Werkstatt neben einer zwanglosen Speisekarte im Bistro-Stil auch eine große Auswahl an Weinen anderer „beliebter“ Weingüter anbieten. 


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