8261 Badacsonytomaj-Badacsony, Park u. 20. • +36 87 531 013 • badacsonytomaj@tourinform.hu

Szavazz a kedvenc badacsonyi borászatodra!

A Bor és Piac Magazin, ahogyan az elmúlt tizenhárom évben, idén is meghirdette a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka pályázatot, amelyre kisbirtok, középbirtok, illetve nagybirtok kategóriában március 20. és május 22. között mindenki szavazhat a kedvenc borászatára. Idén a Badacsonyi borvidékről 13 borászat pályázott a megtisztelő címre.

A Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka pályázaton, amelynek együttműködő partnere a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat és az Agrárminisztérium, minden magyarországi szőlőbirtok részt vehetett, amely gazdálkodása során – azon túlmenően, hogy a legjobb minőségű szőlő és bor előállítására törekedett – gondot fordított a természet értékeinek megőrzésére, a szőlő és a pincészet esztétikai megjelenésére, a birtok és a környező táj harmóniájának kialakítására, a szakma és a borfogyasztók színvonalas tájékoztatására, a kulturált borfogyasztás népszerűsítésére. A Bor és Piac idén is elsősorban azok jelentkezését várta, akik úgy érezték, sikerült megteremteniük a mai normáknak megfelelő, a természetes környezettel összhangban lévő, ugyanakkor a bortermelés hagyományait őrző birtokot. A természet értékeinek megóvása, a vendégbarát körülmények és nem utolsósorban a kulturált borfogyasztás népszerűsítése további fontos szempontok voltak. 


A Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka pályázatra jelentkező badacsonyi pincészetek


Kisbirtok kategória 


BioVitisPince
Az 1994-ben alapított családi pincészet a Szent György-hegyen lévő ültetvényeiken termesztenek ellenőrzött biotermesztéssel szőlőt. A pincészet, mely Magyarország első bio szőlészete és bio borászata, a borvidék jellegzetes fajtáiból, olaszrizlingből, kéknyelűből, szürkebarátból, valamint sárga muskotályból és hárslevelűből készít a hegy szelleméhez méltó borokat. ITT lehet rájuk szavazni.

Csendes Dűlő Szőlőbirtok
Az Örsi-hegyen fekvő, kivételes adottságú szőlőterület több mint 50 éve, 1971 óta van a család tulajdonában. A páratlan panorámájú Csendes Dűlő Szőlőbirtok jelenleg három hektáron művel négy fajtát: olaszrizlinget és szürkebarátot, valamint hárslevelűt és kéknyelűt. Nem használnak műtrágyát, gyomirtó szereket, és 2018-ban ökológiai szőlőtermesztésre tértek át. A nyaranta nyitva tartó Borteraszuk 2018-ban nyitotta meg kapuit, de egész évben nyitva tartó Vendégházzal is rendelkeznek a szőlőbirtokon. ITT lehet rájuk szavazni.

Folly Arborétum és Borászat
A Balaton északi partján fekvő Folly Arborétum, mely idén ünnepli fennállásának 120. évfordulóját Magyarország egyetlen, családi kézben lévő magánarborétuma, amely többszázféle tűlevelűnek, kétszázféle lombos fának és többezer tő évelőnek ad otthont, boróka-gyűjteménye szintén nemzetközi szinten jegyzett. A borkészítés, akárcsak az arborétum szeretete és gondozása, generációról generációra szálló örökség a Folly családban. ITT lehet rájuk szavazni.

Illés Borászat
A 2020-ban alapított elsőgenerációs borászat a hagyományokat szem előtt tartva, de a mai kor igényeinek megfelelve készíti díjnyertes borait. A fenntarthatóság és az organikus szőlőművelés fontos számukra, és a borok készítésénél is a lehető legkevesebb beavatkozásra törekszenek. A borászat, mely egy közel 130 éves kőházban és annak gyönyörű boltíves kő pincéjében működik egyaránt készít fehér- és vörösborokat is. Vallják, hogy  bort ott a legjobb inni, ahol készítik, és ezt bárki megtapasztalhatja, aki bejelentkezik hozzájuk egy borkóstolóra. ITT lehet rájuk szavazni.

Négy80
A Barcza családnak már az 1800-as években voltak szőlőterületei, mégis a jelenlegi területeiket a nagypapa szerezte kárpótlás útján. A pincészet 2017-ben lépett a piacra boraival, de nem családi nevüket, hanem egyedi sortávolságuk után nevezték el a boraikat. A Négy80 célja, hogy folyamatosan fejlődve egyre kifinomultabb kézműves borokat készítsen. Tételeik hagyományosan, spontán erjesztéssel készülnek. ITT lehet rájuk szavazni. 

Nyári Pince
A Szent György-hegyen 7,6 hektáron gazdálkodó pince története 1978-ra nyúlik vissza, amikor id. Nyári Ödön megvásárolta azt a 0,4 ha-os területet, amely a mai pince alapja. A kezdeti három fajta, az olaszrizling, chardonnay, szürkebarát mellé a kínálat bővülésének érdekében további fajtákat telepítettek, köztük kéknyelűt is. Vallják, hogy a szőlőművelésben a legfontosabb a hagyományok tisztelete, kiegészítve a modern technológia lehetőségeivel. Mai formájában 2009 óta létezik a birtok, de mindent megőriztek eredetiségében. ITT lehet rájuk szavazni.

Szörényi Családi Pince
A Kossuth-díjas Szörényi Levente, akinek neve több, mint fél évszázada a zenével forrt össze, 1994-ben a Balaton-felvidéki Bács-hegyen találta meg azt a helyet, ahol két szenvedélyének, a zeneszerzésnek és a borászkodásnak hódolhat egyszerre. A vulkanikus eredetű, bazaltos talajon termett szőlőből Szörényi Levente fia, Örs segítségével készít igazán karakteres és testes borokat, amelynek címkéit és arculatát szintén a családtag, Szörényi Réka tervezte. ITT lehet rájuk szavazni. 

Válibor – Váli Péter Borászata
Az idén fennállásának 25. jubileumi évét ünneplő Badacsonyörsön található Váli Birtok az elmúlt években meghatározó szereplőjévé vált a borvidéknek. A páratlan szépségű birtok, a vendégszeretet, a kiváló házias fogások és a Váli Péter által készített borok méltón képviselik a több mint kétezeréves történelmi hagyományokkal rendelkező borvidék hírnevét. Mára kemény munkával, elkötelezettséggel, hittel és kitartással, de a család szeretetével és támogatásával eljutottok arra a szintre, hogy közel 10 hektáron organikusan gazdálkodnak és a borászat közvetlen közelében 24 fő részére tudnak szállást biztosítani. ITT lehet rájuk szavazni.

von Beőthy Pince
A világlátott János von Beőthy által a Csobánc-hegyen alapított kis családi pincészet 1998-ban kezdte meg újra működését, a Beőthy család több évszádos borászati hagyományainak folytatását pedig csupán a termelőszövetkezetek korszaka szakította meg. Borainak javarésze a csúcsgasztronómiában kerül fogyasztásra, így megtalálhatók a magyar Michelin-csillagos, illetve más neves éttermekben és vinotékákban is. János a biológiai szőlőművelés elszánt híve. ITT lehet rájuk szavazni.


Középbirtok kategória


Istvándy Pince
A káptalantóti pincészet története hosszú időkre nyúlik vissza, hiszen a nagypapa borász volt, de a család már régebb óta foglalkozott szőlészettel. A pincészet szlogenje: Palackba zárt elegancia, hiszen azt vallják, hogy az elegancia nem valami felszínes dolog, hanem egy módja annak, hogy az ember kifejezhesse tiszteletét az élet, és a munkája iránt. ITT lehet rájuk szavazni.

Szászi Pince
A Szent György-hegy déli lejtőin, Szigligeten, a Hajagoson és Lesencetomajon 18 hektáron gazdálkodó birtok, az ország egyik első minősített bio szőlőbirtoka. Filozófiájuk egyszerű, mint a tájhoz fűződő viszonyuk: értékállót és szépet alkotni, a környezetük maximális tiszteletben tartásával. A birtokon éttermük gondoskodik arról, hogy ízletes, igényes ételek mellett teljen a kikapcsolódás. ITT lehet rájuk szavazni.

Villa Tolnay Borház
Philipp Oser, a svájci tulajdonos által létrehozott modern birtok központja, illetve szőlőültetvényeik jelentős része Magyarország egyik legszebb vulkanikus hegyén, a  Tapolcai-medencében fekvő Csobáncon találhatók. Nagy László birtokigazgató irányítása alatt kiváló borok készülnek. Vendégházuk a Csobánc-hegyen, a Balatontól mindössze 10 km-re található a híres színésznő, Tolnay Klári egykori villájában. ITT lehet rájuk szavazni.


Nagybirtok kategória


Fischer Borászat
A 80 hektáron gazdálkodó borászat több generációra visszanyúló családi örökségre épül, és büszkék arra, hogy a legkiválóbb szőlőültetvényeikről származó szőlőből készítik boraikat. Küldetésük, hogy minden egyes palackban a természet és az emberi szakértelem tökéletes harmóniáját nyújtsák. ITT lehet rájuk szavazni. 


A pályázat és a szavazás menete

A szavazás nyomán mindhárom kategóriából a három legtöbb szavazatot megszerző birtok kerül a legszebb 9 közé. A szavazást követően a második fordulóba bekerülő szőlőbirtokokat személyesen látogatja végig a zsűri, melynek tagjai elismert szakemberek, illetve borbarátok. Minden kategóriában csak egy birtokra lehet szavazni. A szavazásban Facebook-azonosítójával vehet részt mindenki és  a birtok neve alatt található „Erre a birtokra szavazok” feliratú gombot kell választani. Mint írják a szervezők, a szavazás állása a szavazási időszak végéig láthatatlan marad. Az olvasók által megszavazott 9 legszebb birtokot a zsűri majd személyesen megtekinti és értékeli a szervezők által kidolgozott 100 pontos rendszerben. A három kategóriagyőztes a zsűri döntése alapján elnyeri a Magyarország Legszebb Kisbirtoka 2025, a Magyarország Legszebb Középbirtoka 2025 és a Magyarország Legszebb Nagybirtoka 2025 címet.

 

8261 Badacsonytomaj-Badacsony, Park u. 20. • +36 87 531 013 • badacsonytomaj@tourinform.hu