Domaine Edegger Weingut und Appartement

Das Weingut Domaine Edegger wurde im April 2000 gegründet und bietet neben dem Weinanbau auch Ferienwohnungen an.

Wir bewirtschaften derzeit 10 Hektar in der Weinregion Badacsony. In unseren Weinbergen bauen wir Welschriesling, Rheinriesling, Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Merlot an. Unser Ziel ist es, das Potenzial der Weinregion Badacsony auszuschöpfen und mit der richtigen Technologie und dem richtigen Know-how Weine zu erzeugen, die sich sowohl auf dem nationalen als auch auf dem internationalen Markt behaupten werden. Um Rohstoffe von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen, sind die Erträge aller unserer Weinberge streng auf durchschnittlich maximal 6 Tonnen pro Hektar begrenzt. Wir haben unsere Weinkellerei mit modernster Technik ausgestattet, um Weine mit Sorten- und Lagencharakter, mit reinem Geschmack und Fruchtigkeit zu erzeugen. Wir stellen zwei verschiedene Weinstile her: der eine Stil ist ein reduktiver, trockener Wein, der andere wird in kleinen Eichenfässern (225 Liter) ausgebaut. Das Ergebnis ist ein abgerundeter, ausgewogener Wein mit einem schönen Sortencharakter, reich an fruchtigen Aromen und mit dem Potenzial, sich nach der Abfüllung mehrere Jahre zu halten.

Wir bieten unseren Gästen eine Unterkunft in 8 neuen Appartements. Die Appartements sind 600 m vom Balaton entfernt und somit ein hervorragender Ausgangspunkt für einen angenehmen Urlaub, der reich an Kultur, Wein und Wasseraktivitäten ist. Zwei Degustationsräume für 40 Personen bieten permanente Weinverkostungen an. Für Gruppen von mehr als 5 Personen ist eine Voranmeldung erforderlich. Auf Anfrage organisieren wir auch gerne Weindinner für besondere Wünsche, bei denen wir unseren Gästen Wein- und Speisespezialitäten anbieten.

NTAK registration number: EG19020090
NTAK classification: other accommodation